Первоначально насыщенный, жесткий, пряный вкус эля даёт ощущение, словно глоток крепкого алкоголя обжигает полость рта. Но он сразу трансформируется в мягкое, согревающее тепло. Пиво тёмно-коричневого цвета, с малиново-гранатовыми отблесками. В аромате ощущаются нотки карамели, кофе мокко и шоколада, фруктов, коричневого сахара и пряностей (лакрицы и кориандра).