ОСНОВНОЕ МЕНЮ ГАСТРОПАБА

Если удобно картинкой —

Закуски

Развернуть
Отварные магаданские креветки
Жареные магаданские креветки
Куриные палочки
150/40/40 г.
300 г.
500 г.
510 ₽
840 ₽
1500 ₽
Копчёные кальмары
Гренки с чесночным соусом
Тигровые креветки темпура
100/30 г.
80/30 г.
190 г.
450 ₽
300 ₽
650 ₽
Запечённый камамбер с пеканом и вишней
Брускетта с лососем и авокадо
Муксун слабой соли на бородинском хлебе
215 г.
210г.
180 г.
710 ₽
620 ₽
530 ₽
Брускетта с ростбифом
Филе омуля холодного копчения
Барабуля собственного копчения
170 г.
100/20 г.
220/30 г.
410 ₽
510 ₽
650₽
Филе лосося слабого соления
100/20 г.
650 ₽
Ростбиф
Оливки с косточкой
Паштет из печени цыплёнка с конфитюром
100/20 г.
100 г.
200/40 г.
520 ₽
350 ₽
510 ₽
Бирсайд сет
Сырная тарелка
Тартар из говядины
1000/30/30/30 г.
240/60 г.
180 г.
2600 ₽
990 ₽
620 ₽
Начос с сырным соусом
Чипсы из бекона
Вяленые закуски к пиву
70/60 г.
70/30 г.
150 г.
380 ₽
450 ₽
750 ₽
Маринованные овощи
Бочковая сельдь с картофелем и маринованным луком
Сет тапосов на бородинском хлебе
300 г.
230 г.
160 г.
450 ₽
450 ₽
480 ₽

Бургеры

Развернуть
Чикенбургер
Бургер с камамбером и вишней
Бургер Diablo
300/80 г.
310/70 г.
350/80 г.
610 ₽
710 ₽
550 ₽
Бургер Блю Чиз
Бургер трюфельный
Бургер BBQ
320/70 г.
310/70 г.
350/70 г.
630 ₽
610 ₽
630 ₽
3 уровня остроты: light / medium / very hot

Горячее

Развернуть
Свиная рулька в пиве
Фахитос с говядиной
Бифштекс в беконе с перловым ризотто
120/100 г.
450/250/110 г.
800/160 г.
680 ₽
1300 ₽
1420 ₽
Свиные рёбра в соусе Хойсин
Томлёное ребро BBQ с коул слоу
Крылья BBQ / Diablo / Honey
400 г.
440 г.
500 г.
980 ₽
1350 ₽
650 ₽
Кесадилья с курицей
Цыплёнок гриль с коул слоу и чесночным соусом
300г.
400 г.
650 ₽
650 ₽
Паста с говядиной и грибами
Куриные колбаски с чеддером
Медальоны из говядины с печёным баклажаном и соусом из белых грибов
290 г.
180/160/40 г.
100/80/50 г.
730 ₽
560 ₽
650 ₽
Мясные колбаски с тушеной капустой
180/200/40 г.
620 ₽
Котлеты из щуки и тигровых креветок
Лосось на гриле со шпинатом и соусом песто
Фетучини с морепродуктами
140/100/30 г.
150/40 г.
300 г.
610 ₽
910 ₽
730 ₽
Лангустины
Шашлычки из кальмара по-азиатски
Мурманская треска с овощами запечённая под камамбером
150 г.
120/100 г.
230/30 г.
650 ₽
480 ₽
790 ₽
Мидии в сливочном соусе/ томатный песто / трюфельный / блю чиз
370 г.
700 ₽

Стейки

Развернуть
Скерт
Пиканья
Стриплойн
250 г.
250 г.
250 г.
1800 ₽
1100 ₽
980 ₽
Рибай
250 г.
2500 ₽
*Вес стейка указан в сыром виде.

Салаты

Развернуть
Тёплый стейк-салат
Коул Слоу
Салат с цыплёнком-гриль
120/100 г.
450/250/110 г.
800/160 г.
590 ₽
190 ₽
920 ₽
Салат из сладких томатов и огурцов
Салат с ростбифом и вялеными томатами черри
Салат с лососем и авокадо
400 г.
440 г.
500 г.
460 ₽
650 ₽
650 ₽
Cалат с креветками, авокадо и страчетеллой
Салат с запечёнными баклажанами и сладкими томатами
Буратто со сладкими томатами и рукколой
250/60 г.
300г.
400 г.
950 ₽
410 ₽
680 ₽

Супы

Развернуть
Том Ям с рисом жасмин
Тыквенный суп с магаданскими креветками
Борщ с ростбифом и домашней сметаной
280/30 г.
470 г.
470 г.
360 ₽
450 ₽
710 ₽
Суп из копчёных томатов со страчетелой
350 г.
390 ₽

Гарниры

Развернуть
Картофель фри
Мини-картофель с чесночным маслом и зеленью
Батат фри
130/30 г.
130 г.
130/30 г.
280 ₽
150 ₽
200 ₽
Овощи гриль
Картофельное пюре
Рис
160 г.
150 г.
130 г.
200 ₽
230 ₽
150 ₽

Соусы

Развернуть
Блю Чиз
Соус из анчоусов и чеснока
BBQ
30 г.
30 г.
30 г.
80 ₽
80 ₽
80 ₽
Чимичурри
Перечный
Трюфельный
30 г.
30 г.
30 г.
80 ₽
80 ₽
80 ₽
Песто
30 г.
80 ₽

Десерты

Развернуть
Мороженое
Сладкий морковный пирог со сливочным кремом
Клубничная панна-котта со взрывной карамелью
170/20 г.
185 г.
60 г.
380 ₽
420 ₽
120 ₽
Чизкейк с карамелью / вишней
Шоколадный фондан с ванильным мороженым и вишней
Сухаревская Башня
150/40 г.
90/60/40 г.
280 г.
380 ₽
420 ₽
550 ₽

Кофе

Развернуть