ОСНОВНОЕ МЕНЮ ГАСТРОПАБА

Закуски

Развернуть
Куриные палочки
Тигровые креветки темпура
Отварные магаданские креветки
150/40/40 г.
125/40 г.
500 г.
550 ₽
690 ₽
1950 ₽
Запечённый камамбер с пеканом и вишней
Брускетта с ростбифом
Брускетта с лососем и авокадо
215 г.
170 г.
210г.
850 ₽
480 ₽
710 ₽
Брускетта с печенью трески
Оливки с косточкой
Паштет из печени цыплёнка с конфитюром
230 г.
100 г.
200/40 г.
560 ₽
390 ₽
560 ₽
Тартар из говядины
Жареный сыр сулугуни
Сырная тарелка
180 г.
120 г.
240/60 г.
710 ₽
450 ₽
990 ₽

Закуски к пиву

Развернуть
Жареные магаданские креветки
Гренки с чесночным соусом
Копчёные кальмары
300 г.
80/30 г.
100/30 г.
950 ₽
350 ₽
490 ₽
Барабуля собственного копчения
Начос с сырным соусом
Бирсайд сет
220/30 г.
70/60 г.
1000/30/30/30 г.
720₽
450 ₽
2800 ₽
Вяленые закуски к пиву
120/90/15 г.
890 ₽

Закуски под водочку

Развернуть
Муксун слабой соли на бородинском хлебе
Филе лосося слабого соления
Филе омуля холодного копчения
180 г.
100/20 г.
100/20 г.
610 ₽
720 ₽
610 ₽
Ростбиф
Сет тапосов на бородинском хлебе
Маринованные овощи
100/20 г.
160 г.
300 г.
550 ₽
510 ₽
480 ₽
Бочковая сельдь с картофелем и маринованным луком
230 г.
490 ₽

Супы

Развернуть
Борщ с ростбифом и домашней сметаной
Тыквенный суп с магаданскими креветками
Том Ям с рисом жасмин
350/30 г.
350 г.
470 г.
390 ₽
450 ₽
740 ₽
Суп из копчёных томатов со страчетелой
350 г.
420 ₽

Салаты

Развернуть
Салат с цыплёнком-гриль
Коул Слоу
Тёплый стейк-салат
300 г.
130 г.
330 г.
660 ₽
240 ₽
990 ₽
Салат из сладких томатов и огурцов
Салат с ростбифом и вялеными томатами черри
Салат с лососем и авокадо
240 г.
190 г.
190 г.
460 ₽
680 ₽
750 ₽
Cалат с креветками, авокадо и страчателлой
Салат с запечёнными баклажанами и сладкими томатами
Буррата со сладкими томатами и рукколой
310 г.
200г.
280 г.
990 ₽
410 ₽
720 ₽

Бургеры

Развернуть
Бургер Diablo
Бургер с камамбером и вишней
Чикенбургер
300/80 г.
310/70 г.
350/80 г.
650 ₽
790 ₽
550 ₽
Бургер Блю Чиз
Бургер трюфельный
Бургер BBQ
320/70 г.
310/70 г.
350/70 г.
670 ₽
650 ₽
680 ₽
3 уровня остроты: light / medium / very hot

Стейки

Развернуть
Скерт
Пиканья
Стриплойн
280 г.
230 г.
230 г.
1800 ₽
1100 ₽
980 ₽
Рибай
250 г.
2500 ₽
*Вес стейка указан в сыром виде.

Мясо

Развернуть
Томлёное ребро BBQ с коул слоу
Мясные колбаски с тушеной капустой
Медальоны из говядины с печёным баклажаном и соусом из белых грибов
440 г.
180/200/40 г.
100/80/50 г.
1450 ₽
620 ₽
650 ₽
Паста с говядиной и грибами
Свиная рулька в пиве
Свиные рёбра в соусе Хойсин
290 г.
800/160 г.
350 г.
730 ₽
1420 ₽
1050 ₽
Крылья BBQ / Diablo / Honey
Голень ягненка с обжаренным молодым картофелем
350/50 г.
350/150/40 г.
680 ₽
1550 ₽
Кесадилья с курицей
Куриные колбаски с чеддером
Цыплёнок гриль с коул слоу и чесночным соусом
300 г.
180/160/40 г.
400 г.
680 ₽
560 ₽
690 ₽
Утиное филе с ягодным соусом
150/20/30 г.
890 ₽

Морепродукты

Развернуть
Котлеты из щуки и тигровых креветок
Лосось на гриле со шпинатом и соусом песто
Фетучини с морепродуктами
140/100/30 г.
150/50 г.
300 г.
710 ₽
1200 ₽
820 ₽
Королевские креветки на гриле
Мидии в томатном песто / трюфельном соусе / соусе блю чиз
190/30 г.
370/40 г.
1450 ₽
780 ₽
Мидии в сливочном соусе
370/40 г.
750 ₽

Гарниры

Развернуть
Картофель фри
Мини-картофель с чесночным маслом и зеленью
Батат фри
130/30 г.
130 г.
130/30 г.
320 ₽
150 ₽
250 ₽
Овощи гриль
Картофельное пюре
Рис
150 г.
150 г.
130 г.
230 ₽
250 ₽
150 ₽

Соусы

Развернуть
Блю Чиз
Соус из анчоусов и чеснока
BBQ
30 г.
30 г.
30 г.
80 ₽
80 ₽
80 ₽
Чимичурри
Перечный
Трюфельный
30 г.
30 г.
30 г.
80 ₽
80 ₽
80 ₽
Песто
30 г.
80 ₽

Десерты